Am Donnerstag, 5. November gibt es ein leckeres, mehrgängiges Wildmenü (mit oder ohne Fleisch).

Du kannst ab 18:00 Uhr vorbeikommen. Die letzte Bestellung nimmt die Küche um 20:30 Uhr auf.

Mit Fleisch kostet das Menü 70.- Franken, die Vegi-Version kostet 56.- Franken.

Bist du dabei? Melde dich an unter: restaurant@dock8.ch oder 031 312 55 44

Wir freuen uns auf einen gemütlichen Abend!

Das Menü:

Salat

Nüsslisalat mit Eierschwämmli an Himbeerdressing             

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Suppe

Cremesuppe vom Muskat-Kürbis mit Kernöl und Salz-süssen Kürbiskernen           

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Fleisch

Wildschweinpfeffer Jäger Art

(Champignon, Speck, Petersilien)

serviert mit Feigen- Rotkraut, Mirza Äpfel und Quarkspätzli

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Vegi

Feigen- Rotkraut, Mirza Äpfel und Quarkspätzli

an Pilzrahmsauce

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Dessert

Mascarpone- Marronimousse im Glas serviert mit exotischem Traubensalat