FLASCHEN
Adelbodner Mineralwasser still
33cl 4.50
Sinalco
33cl 4.90
Sinalco Cola zero
33cl 4.90
Rivella rot/blau
33cl 4.90
Lemonaid charitea mate
33cl 5.70
Chinotto polara
27.5cl 5.70
Swiss mountain spring
Tonic / Bitter lemon
20.0 cl 5.70
OFFEN
Warmbächliwasser
mit Kohlensäure
2dl 3.50/ 3dl 3.90/ 5dl. 4.70/ lit. 9.10
Hausgemachter Eistee
2dl 3.80/ 3dl 4.30 / 5dl 5.50
Zitronen-Ingwerlimonade
2dl 3.80/ 3dl 4.30 / 5dl 5.50
Sinalco Cola
2dl 3.80/ 3dl 4.30/ 5dl 5.50
Süssmost Möhl
2dl 3.80/ 3dl 4.30/ 5dl 5.50
Apfelschorle / Adelbodner Citron
2dl 3.80/ 3dl 4.30/ 5dl 5.50
Sirup vom sirupier de berne
diverse Sorten mit oder ohne Kohlensäure
3dl 4.30/ 5dl 5.50
Michel Orangensaft
2dl 4.10/ 3dl 4.60/ 5dl 6.90/ Lit. 12.50
KAFFEE UND TEE
Kaffee
4.10
Espresso
3.80
Doppelter Espresso
5.50
Schale / Cappuccino
4.80
Latte macchiato / Kaffee freddo
5.50
Länggassladen Tee
diverse Aromen
4.70
Chai Tee
5.10
Chai latte
5.50
Schokolade / Ovomaltine warm oder kalt
4.50
Schoggi- oder Kafi melange
5.70
Baileys Kaffee / Irish coffee
8.90
Tee rum
7.10
Kaffee fertig
7.30
Carajillo
7.50
Corretto
6.50
Soli Kaffee Spende Danke :)
4.00
FRISCHGEZAPFT
Felsenau Junker
2dl 3.90/ 3dl 4.50/ 5dl 6.90
Felsenau Zitronen-Ingwerjunker
2dl 4.10/ 3dl 4.70/ 5dl 7.10
Panaché / Fuchs/ Diesel
2dl 3.90/ 3dl 4.50/ 5dl 6.90
ABGEFÜLLT
Felsenau Bärner Müntschi
33cl 6.70
Felsenau Amber
33cl 6.70
Felsenau Weizenbier
5 dl 7.70
Appenzeller Leermond alkoholfrei
33cl 6.70
SAISONBIER!
Wechselnde Bierspezialitäten von regionalen Brauereien
Service gibt gerne Auskunft
33cl 6.70
APÉRO & SÜFFIGES
Gespritzter Weiss- oder Rotwein
7.50
Blanc Cassis
8.50
Hugo
9.50
Kir royal
9.50
Veneziano Spritz
9.70
Ingwer-Zitronenspritz
9.70
Süsse Qualle
12.50
Campari Orange oder Soda
7.50
Cynar Orange oder Soda
7.50
Weisser Martini Lemon
9.50
Gin Tonic
12.50
Vodka Tonic oder Lemon
12.50
WEISSEWEINE
VERDEJO CLAVIDOR
DO BIO
Rueda Spanien
Alicia Vidal
Verdejo 2022
1dl 6.50 / Flasche 39.50
VILLA DRAGO SAUVIGNON MONFERRATO BIANCO
DOC BIO
Piemonte Italien
Fratelli Rovero San Marzanotto D`Asti
Sauvignon Bianco 2021
1dl 8.10 / Flasche 48.50
MONT-SUR-ROLLE PETIT CLOS
AOC DEMETER
Vaud Schweiz
Domaine La Colombe
Violaine et Raimond Paccot
Chasselas 2021
1dl 8.90 / Flasche 53.50
ROSÉWEIN
ROSA DI LUNA
DOC
Losone Ticino
Angelo Delea
Gamaret & Merlot 2022
1dl 8.50 / Flasche 49.50
PROSECCO
SETTOLO PROSECCO TREVISO
DOC BIO
Fratelli Covallo / Italien
Veneto Extra dry
Glera 90% Bianchetta Treviana e Perera 2022
1dl 7.90 / Flasche 51.50
ROTEWEINE
CLOS LOJEN MANCHUELA
DO BIO
Valencia Spanien
Juan Antonia Ponce Mondéjar
Bobal 2021
1dl 6.10 / Flasche 38.50
BARBERA D`ASTI SUPERIORE
DOCG BIO
Piemonte Italien
Fratelli Rovero
San Marzanotto D`Asti
Barbera 2019
1dl 8.50 / Flasche 49.50
SAVIÈSE CÈPAGE NOBLES
AOC
Valais
Domaine Cornulus
Stéphane Reynard & Dany Varone
Pinot noir réserve Gamay Merlot & Syrah 2020
1dl 9.10 / Flasche 55.50
VENEZIANO
4cl 6.50
CAMPARI / CYNAR
4cl 6.50
VERMOUTH BIOLOGICO L`OSTERIA
4cl 6.50
PASTIS CHERRY ROCHER BIO
2CL 6.50
GRAPPA IL MILIN
2cl 6.80 / 4cl 8.90
RHUM HAVANA CLUB
2cl 6.20 / 4cl 7.50
COGNAC HENNESSY
2cl 6.80 / 4cl 8.90
FOUR ROSES BOURBON WHISKEY
2cl 6.30 / 4cl 8.30
TALISKER SINGLE MALT WHISKEY
2cl 6.80 / 4cl 8.90
MATTE VODKA / VODKA WODOTSCHKA
2cl 6.20 / 4cl 8.20
MATTE GIN / SLOE GIN
2cl 6.80 / 4cl 8.90
GIN HENDRICKS
2cl 6.50 / 4cl 8.50
TEQUILA DON ALVARO BIO
2cl 6.10 / 4 cl 8.10
WILLIAMS / VIEILLE PRUNE HUMBEL
2cl 6.80/ 4cl 8.90
KERNOBST HUMBEL
2cl 4.90 / 4cl 6.30
DOWS VINTAGE PORTWEIN
4cl 6.80
AMARETTO DI MATTIA WALCHER BIO
4cl 6.50
BAILEYS IRISH CREAM
4cl 6.50
INGWERER
4cl 6.50 /Shot5.50
HIERBAS MARI MAYANS
4cl 6.70/Shot5.50
Alle Preise inkl. 8.1% Mwst.
SAISONAL REGIONAL
FRISCH & NACHHALTIG
Wir berücksichtigen beim Einkauf regionale Produzenten und Lieferanten
so tragen wir bewusst zur Verringerung der Transportwege bei
Weiter achten wir bei der Angebotsgestaltung auf saisonale Produkte und Verzichten wo immer möglich auf zubereitungsfertige Lebensmittel
Daher beziehen wir unsere Lebensmittel und Getränke bei folgenden Lieferanten:
GEMÜSE FRÜCHTE UND MILCHPRODUKTE
Gourmador und Partner Zollikofen
KOLONIALWAREN
Aligro Bern (Cash & carry)
FLEISCH FISCH UND EIER
Häppy Tschigg Hofamstutz Kaufdorf
Rubigenhof Fischzucht AG Rubigen
Metzgerei Stettler Schüpfen
BROT
Bäckerei Konditorei Bohnenblust
PASTA
Ingredienza Teigwarenmanufaktur GmbH Bern
BIER
Brauerei Felsenau Bern
Appenzeller Bier Appenzell
WEIN
Cantina Del Mulino AG Bern
Delea Weine Losone
SPIRITUOSEN
Aligro Bern (Cash & carry) / Bierexpress Bern Matte Brennerei Bern
KAFFEE
Blaser Kaffee Bern
TEE
Länggasstee Bern
SIRUP
Siroupier de Berne GmbH Bern
Fabna Fabelhaft Natürlich Thun
GETRÄNKELIEFERANT
Bierexpress Bern
INFORMATION FÜR UNSERE GÄSTE
MIT UNVERTRÄGLICHKEITEN UND ODER ALLERGIEN
Über Zutaten in unseren Gerichten die Allergien und oder Intoleranzen auslösen können informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne