Wochenmenü
Hier finden Sie unsere täglich wechselnden Mittagsmenüs. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Montag, 29. April
Vegi
Suppe oder Salat Kartoffelcurry mit Spinat und Kokosmilch dargebracht mit Basmatireis Apfelchutney und Rajita
CHF 20.5 |
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Fleisch
Suppe oder Salat Hamburger vom Rind an BBQ-Sauce mit Greyerzer Gurken und Röstzwiebeln dazu Pommes frites CHF 22.5 |
Dienstag, 30. April
Vegi
Suppe oder Salat ``Szegediner Gulasch vegetarisch`` Rauchtofu an Sauerkraut-Rahmsauce mit Salzkartoffeln CHF 20.5 |
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Fleisch
Suppe und Salat Über Nacht gegarter Kalbsbraten serviert an Calvadosjus mit Kräuterpolenta gebackenen Äpfel und Frühlingsgemüse CHF 22.5 |
Aufgrund unseres Betriebsausfluges heute geschlossen
Donnerstag, 02. Mai
Vegi
Suppe oder Salat Veganer Hackbraten an Zwetschgensauce aufgetischt mit Kartoffelstock und Saisongemüse CHF 20.5 |
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Fleisch
Suppe oder Salat Pouletbrust paniert gefüllt mit getrockneten Tomaten und Basilikum serviert mit Parmesanespuma CHF 22.5 |
Freitag, 03. Mai
Vegi
Suppe oder Salat Semmelknödel an Bärlauchcrème kredenzt mit frischen Radiesli und Randensalat
CHF 20.5 |
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Fleisch
Suppe oder Salat Duo von der gebratenen Wurst Alpengriller & Bärlauchgriller an Zwiebelsauce mit Rösti und Frühlingsgemüse CHF 22.5 |
Salad bowl der Woche vegan
Quinoa - Seitanstreifen - Sauerkrautsalat - Birnen - mariniertes Frühlingsgemüse & Bärlauchdressing CHF 16.5 |
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Pasta der Woche
Suppe oder Salat ``Pasta di giorno`` serviert an feiner Specksauce mit Basilikum und Rahm verfeinert CHF 18.5 |
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